Pack 12 Botellas Espumante Catedral Brut

Color: Intenso color rojo brillante con matices violáceos. Nariz: Profundo en aroma a espacias, pimienta y frutos negros. Aparecen tonos a café y chocolate negro. Boca: Bien balanceado, taninos suaves, sensación dulce persistente. En el retrogusto marcan las espacias, humo y caramelo. Gran Oro en Concurso mundial de bruselas 2018

Color: Color rojo rubí. Nariz: Aroma a frutos rojos maduros, con toques especiados, notas de café y roble dulce Boca: Fresco, buena acidez, taninos suaves, armonizando la fruta y el roble francés

Color: Atractivo color amarillo pálido con matices verdes. Nariz: Resalta la fruta tropical madura, muy fresca, que se soporta sobre toques de vainilla y caramelo. Boca: En boca un vino fresco, equilibrado, joven y retrogusto dulce.

Color: Color violáceo intenso y brillante. Nariz: Intensa frutas rojas maduras, guinda, frambuesa y leves toques de violeta. Boca: Vino concentrado, joven, taninos dulces pero presentes. En el retrogusto toques a café, moka y algo de humo.

Color: Profundo color rojo granate con matices violáceos. Nariz: Pleno en especias y tonos de pimienta, que se entremezclan con leves tonos de frutos negros. Boca: En boca presenta una persistencia media con taninos maduros y redondos que aportan estructura y un elegante final de boca.

Color: Amarillo pálido con reflejos verdes. Nariz: Refrescante aroma cítrico con notas a frutas tropicales. Boca: Fresco y bien estructurado, muy varietal en boca, de tonos y persistencia media, con grato final.

Color: Intenso rojo rubí, limpio y brillante. Nariz: Grata presencia de ciruelas maduras y berries, con suaves notas a hojas de tabaco. Boca: En boca es un vino amable, estructura media y madurez tánica que le otorgan una delicada consistencia y armoniosa complejidad.

Las uvas previamente  seleccionadas, se cosechan a mano solo durante la mañana, para mantener la temperatura baja. Se llevaron a la prensa, enfriando y despalillando. Un 40% se mantuvo en maceración fría. Se separa la gota trabajando con prensados suaves y a bajas presiones.

Color: Atractivo color rojo granate intenso. Nariz: Pleno en frutas negras, con notas de cassis y pimienta negra. Boca: En boca posee un cuerpo fuerte, de rica textura y largo final que envuelve el paladar.

Color: Rosado brillante intenso. Nariz: Intenso aroma a fresa y notas cítricas. Boca: Frutoso, fresco e intenso, ligeramente dulce y agradable acidez.

Color: Atractivo amarillo con suaves tintes verdes. Nariz: Aroma a frutas cítricas, leves toques de durazno blanco, muy intenso en carácter tropical. Boca: En boca es un vino muy fresco, joven, con acidez equilibrada. Muy agradable de beber.

Color: Amarillo verdoso pálido. Nariz: Intensos aromas que recuerdan flores de Azahar, notas tropicales, damascos maduros. Boca: Fresco, nervioso, de buena acidez. Persistencia final mineral.

Color: Color rojo intenso con tonos violáceos. Nariz: Aroma a mermelada de frutilla, cassis y especies del tipo pimienta. Boca: Es un vino con sabores a cerezas y chocolate negro. Posee una boca agradable de estructura media, de taninos maduros y largos.

Marselan es un cruzamiento entre Cabernet Sauvignon (originario de Burdeos, Francia) y Garnacha (o Grenache, de origen Aragonés, en España). La podemos llamar híbrido, NO GMO (no es una modificación genética), realizada por el INRA, en Francia, en 1961, y se comenzó a cultivar en la zona de MARSEILLAN, a la cual debe su nombre.

Color: Rojo rubí brillante pálido. Nariz: Aromas a frutas rojas, fresas y levemente especiado, toques de humo. Boca: Fresco, buena acidez en el retrogusto, fruta roja, toques de madera tipo toffe, sensación dulce.

Espumante amarillo pálido, brillante. Finísimas burbujas forman un haz perlescente y persistente. Aromas frescos, frutos cítricos y flores blancas, leves toques a pan.Fresco, notas minerales al paladar, perfecto para acompañar toda clase de pescados y mariscos.

Este vino proviene del secano del Valle del Itata, sector Guarilihue.Las uvas se conducen en cabezas, muy cercanas a la tierra, y son cosechadas a mano tardíamente en la temporada de vendimia, existiendo un nivel importante de sobre madurez de bayas, acompañada de deshidratación, lo cual aumenta fuertemente la concentración de azúcar y modifica los aromas...

Color: Brillante e Intenso rojo violáceo con matices oscuros. Nariz: Intensa fruta negra madura, algo de pimienta blanca y cassis. Boca: Al paladar es un vino amplio, de entrada jugosa y taninos firmes. La fruta se potencia con los toques de café tostado, otorgando un paladar de persistencia media y sensación dulce.

Color: Amarillo verdoso pálido. Nariz: Intensos aromas que recuerdan flores de Azahar, notas tropicales, damascos maduros. Boca: Fresco, nervioso, de buena acidez. Persistencia final mineral.

Color: Rosado brillante intenso. Nariz: Intenso aroma a fresa y notas cítricas. Boca: Frutoso, fresco e intenso, ligeramente dulce y agradable acidez.

Vino espumoso proveniente de variedades blancas. De color amarillo verdoso, fresco, frutoso, persistente y dulce. Ideal para ocasiones especiales y celebraciones.

Este vino espumoso proviene de una mezcla de variedades blancas aromáticas, producidas en una fina selección de viñedos para representar la tipicidad del Maule. Aromas a durazno blanquillo, pera y notas cítricas, muy buena acidez, suave dulzor, infinitas burbujas.

Vino espumoso proveniente de variedades blancas. De color amarillo verdoso, fresco, frutoso, persistente y dulce. Ideal para ocasiones especiales y celebraciones.

Dogma Brut Rosé es una propuesta distinta, elaborado con uvas Pinot Noir que destaca por su suave color rosa pálido y una rica y natural acidez, que entrega frescas y delicadas notas frutales. Es ideal para acompañarlo en cualquier ocasión, ya sea un aperitivo o una celebración, siempre será una buena compañía.

Espumante amarillo pálido, brillante. Finísimas burbujas forman un haz perlescente y persistente. Aromas frescos, frutos cítricos y flores blancas, leves toques a pan.Fresco, notas minerales al paladar, perfecto para acompañar toda clase de pescados y mariscos.

Espumante amarillo pálido, brillante. Finísimas burbujas forman un haz perlescente y persistente. Aromas frescos, frutos cítricos y flores blancas, leves toques a pan.Fresco, notas minerales al paladar, perfecto para acompañar toda clase de pescados y mariscos.

Dogma Brut Rosé es una propuesta distinta, elaborado con uvas Pinot Noir que destaca por su suave color rosa pálido y una rica y natural acidez, que entrega frescas y delicadas notas frutales. Es ideal para acompañarlo en cualquier ocasión, ya sea un aperitivo o una celebración, siempre será una buena compañía.